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糖尿病饮食平衡指南:这6个法则,得牢牢记住了
发布者:admin发布时间:2020-03-20 14:34:50

常说病从口入,每每身体出现异样,在就诊时医生都会嘱咐要忌口。尤其是一些会因为不克制饮食,而严重加剧病情的疾病,例如糖尿病。患有糖尿病的病人,首先要克服的一大难题就是饮食上的改变,因为病人喜欢的很多美食,基本要少吃或不能吃。

而糖尿病患者,也最常因为错误饮食,导致病情加重甚至诱发并发症。所以患有糖尿病除了要积极的接受治疗,长久的饮食控制也是必要的。

1、严格控制每天摄取的总能量:这是糖尿病患者饮食的一大前提,无论选择什么食材、烹饪方法都一定要基于此前提。不能超过每天规定的摄取总能量,通常来说为了获得更大的饱腹感,建议食用热量跟糖分更低的食物。例如主食,可以使用粗制米、适量杂粮等。避免甜食的摄取,少食多餐,这样可以减少血糖的波动。

2、饮食最好偏清淡:低糖、低盐、低脂等。减少食用动物内脏、动物皮、鱼子、蟹黄等胆固醇含量较高的食物。而像动物脂肪、油炸食品、奶油蛋糕等富含脂肪的食物也要避免。此外,很多患者喜欢在闲暇、或者看剧的时候吃一些坚果。这里要提醒的是部分坚果也含有较多的脂肪,例如花生、核桃、松子最好要少吃,在血糖稳定时每天进食不超过10g。

3、可适当多食用富含膳食纤维的食物:包含绿叶蔬菜、豆类、粗谷物、含糖低的水果等食材,此类食物有助于延缓血糖、血脂吸收,使得大便通畅。而且能有更好的饱腹感,有助于患者更好的控制热量摄取。

4、食用优质蛋白质:可以从某些食材中获取到较优质的蛋白物质,例如肉、鱼、蛋、奶等食物。需要注意的是,如果是糖尿病肾病的患者,则需要在专业人士的指导下,控制蛋白质的摄入。

5、水果限量,蔬菜多吃:糖尿病患者在维持较好的血糖水平时,可以适当的食用一些水果,但是要注意的是要少量且选择糖分较少的水果,大约200克左右。可以选择苹果、梨、桃、柚子等,像西瓜、葡萄这种高糖分水果一般不建议食用。此外,水果同样要在血糖稳定的期间才建议食用

6、适当多喝水,少喝酒水饮料:适当的喝水有助于身体代谢物质的排出跟稀释血糖。但是不建议饮用酒水或其它饮料,因为酒精会增加肝脏负担,如果空腹喝酒容易出现低血糖。而饮料常含有较高的糖分,普通人群都不建议多喝,糖尿病患者更要克制。

此外,糖尿病患者在平时进食,最好实行少食多餐。在不超过总热量摄取的前提下,在正餐之外增加辅食,这样更有利于血糖的稳定。糖尿病患者能稳定血糖,更好的控制病情,保持健康的状态,这才是患者平衡饮食的关键目标!