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寄生虫扎堆的“美食”,宁可不吃,也别贪嘴,吃货们别不当事
发布者:admin发布时间:2020-03-19 15:36:39

生活好了,病却越来越多了,有些病的名字,都是稀奇古怪的,从来没有听说过。老人说病从口入,不是没有道理的,绝大多数病是自己吃出来的。吃上面不讲究,没有任何科学性可言,什么好吃就吃什么,吃得太随意,承受的负担就很大,病不知不觉就来了。

有些人就喜欢吃一些生冷的食物,以及一些肉类、河鲜之类的,这些食物中其实会有大量寄生虫存在,而寄生虫恰恰就是很多病的源头之一,吃之前还要三思才行。那么,具体是哪些食物中含有大量寄生虫呢?

随着日式饮食风流行,吃生鱼片的人逐渐增多了,事实上多数人都知道生鱼片中有生线虫等寄生虫,才会蘸着芥末、醋等一起吃。以为这种吃法能将寄生虫杀死,其实一点作用也没有,寄生虫是藏在囊里的,嚢能将芥末、醋等完全阻隔在外,保持幼虫的完整性。除非将鱼片煮熟了吃,否则任何生吃的方法都不能杀虫,别抱有侥幸心理。

吃牛排的人也不少,人们吃牛肉会将肉类煮熟了吃,而吃牛排就未必了,越是讲究的人,越是喜欢“夹生”的牛排,吃全熟的牛排会被当成是个土包子。生牛排确实能留住牛排的口感,却留不住牛排的健康。生牛排由于没有完全煮熟,会有牛带绦虫存在,容易对肠胃形成损伤,使人呕吐,这种虫子还会跑进大脑里,吃之前要谨慎。

说到带绦虫,又不得不提到猪肉,尽管猪肉价格高,人们对猪肉的热情却依然不减。现在市面上的猪肉多是冻猪肉,购买时要学会区分,猪肉中如果有明显的米粒状大小的白色凸起物,就尽量不要买。若是吃了带有这种虫子的猪肉,虫卵可能寄生在人的肌肉上,慢慢稀释养分,再进入大脑里。这种猪肉一般被叫做“米猪肉”,看到了请别买。

小龙虾也不得不谈,适合吃龙虾的夏季过去了,小龙虾却没有从人们的餐盘上消失。如果用盐水浸泡小龙虾,会发现有很多脏物质存在,而这些脏物质中就存在有虫卵,尤其是野生的小龙虾更加常见。而这种虫卵,就是肺吸虫的,吃得太多,对肺带来损伤就不划算了。

和龙虾齐名的,是螺蛳,螺蛳以淤泥为食,也少不了存在寄生虫,比如说线性钩虫,孕妇吃了是会影响到胎儿发育的,而且也会将这种虫子传给新生儿。和小龙虾等含有的寄生虫不同,由于螺蛳的特殊结构,在高温烹煮时也未必能将小虫子杀死。所以,一些身体本来就虚弱的人,比如孕妇、儿童等,就不可吃螺蛳,尤其是外面买的。

类似的食物,不都是肉类,蔬菜中也会存在,比如生菜、西兰花以及莲藕等。在清洗和食用这些蔬菜时,也应该留点心眼,别吃坏了身子。

饮食不干净,是百病之源,希望大家在每次吃饭时,对食物都要有所挑剔。以上列举的这些食物,对于有些人来说,还是不吃为好。